| |
Alfàbrega
Herba aromàtica de sabor una mica picant. |
 |
Ametlla ecològica
Ametlla marcona crua amb pell de cultiu ecològic (no s´ha tractat químicament ni el fruit, ni l´arbre ni la terra on s´ha cultivat). |
 |
Ametlla granet
Ametlla crua trossejada en daus de 4 mm. |
 |
Ametlla làmina
Ametlla crua filetejada longitudinalment en làmines ovals de menys d´un mm de gruix.
|
 |
Ametlla llargueta
Ametlla llargueta crua amb pell de calibre S/14 |
 |
Ametlla llargueta torrada
Ametlla llargueta calibre s/14, torrada amb forn de llenya. |
 |
Ametlla marcona
Ametlla marcona crua amb pell de cultiu ecològic (no s´ha tractat químicament ni el fruit, ni l´arbre ni la terra on s´ha cultivat). |
 |
Ametlla marcona crua
Ametlla repelada mitjançant tractament amb aigua calenta, calibre sobre 16. |
 |
Ametlla marcona salada
Ametlla marcona de calibre S/16, torrada amb forn de llenya i salada. |
 |
Ametlla palet
Ametlla crua tallada a palets de 1.5 cm de longitud aproximadament. |
 |
Ametlla ratllada extra
Ametlla crua ratllada en la que només s´ha usat ametlla marcona crua pelada S/16. |
 |
Ametlla ratllada normal
Ametlla ratllada normal en la que s´usa ametlla marcona pelada i una petita proporció d´ametlla llargueta. |
 |
Ametlla Rof
Ametlla amb closca. |
 |
Ametlla romesco
Ametlla marcona sense pell de calibre S/16, torrada enforn de llenya. |
 |
Ametlla torrada
Ametlla llargueta torrada de cultiu ecològic. |
 |
Ametlles garapinyades
Ametlles llarguetes garapinyades amb sucre. |
 |
Ametllons
Ametllons amb closca tendra. Conserveu a la nevera. |
 |
Anacard
Anacard de la Índia W240. |
 |
Anacard salat
Anacard tipus w240 torrat amb forn de llenya i salat. |
 |
Anacard torrat
Anacards de la Índia torrats en forn de llenya sense salar. |
 |
Anet
Herba de sabor fort semblant al comí de prat. |
 |
Anís estrellat
Fruit i llavor aromàtics i lleugerament dolços |
 |
Anís verd
Llavor aromàtica lleugerament dolça. |
 |
Avellana amb closca torrada
Avellana amb closca grossal de Santa Eulàlia de Ronçana (Provincia de Barcelona) torrada en forn de llenya. |
 |
Avellana garapinyada
Avellanes de la Selva del Camp garapinyades amb sucre. |
 |
Avellana grossal
Avellana amb closca de calibre gran, de pròpia collita a Santa Eulàlia de Ronçana, prop de Granollers (Barcelona). Cultiu ecològic. |
 |
Avellana negreta
Avellana negreta crua de calibre S/12 |
 |
Avellana negreta
Avellana amb closca de petit calibre, tipus Reus, de collita pròpia a Santa Eulàlia de Ronçana, prop de Granollers (Barcelona). Cultiu ecològic. |
 |
Avellana negreta ecològica
Avellana negreta s/12 sense closca i cultivada a Can Burguès (Santa Eulàlia de Ronçana, Vallès Oriental) seguint la legislació de producte ecològic. |
 |
Avellana negreta torrada
Avellana sense closca torrada amb forn de llenya, varietat negreta i calibre s/12. |
 |
Avellana repelada
Avellana repelada mitjançant previ tractament amb aigua calenta. |
 |
Avellana romesco
Avellana sense pell i torrada amb forn de llenya. |
 |
Avellana torrada
Avellana negreta s/12 torrada i de cultiu ecològic. Cultivada per Can Burguès (Santa Eulàlia de Ronçana, Vallès Oriental). |
 |
Avellanes fresques
Avellanes amb closca i fulles fresques de collita pròpia. Cal conservar a la nevera. |
 |
Blat de moro gegant salat
Blat de moro gegant fregit i salat. |
 |
Blat de moro salat
Blat de moro del país fregit i salat. |
 |
Bombola blat de moro salat
Grans de blat fregits i salats recoberts de xocolata negre i cacau pur. Ingredients: cacau, sucre, mantega de cacau, blat de moro, oli, sal, vainilla i lecitina. |
 |
Bombola de nou de macadàmia
Nous de macadàmia torrades i salades recobertes de xocolata negra i cacau pur. |
 |
Bombola de pebre rosa
Grans de pebre rosa recoberts de xocolata negra i cacau pur. Ingredients: cacau, sucre, mantega de cacau, pebre rosa, vainilla i lecitina. |
 |
Bombola de taronja
Trossos de taronja amb xocolata negra i cacau pur al voltant. |
 |
Bombola d´ametlla llargueta
Ametlles llarguetes torradescalibre S/14 recobertes de xocolata negra i cacau pur. Ingredients: cacau, sucre, mantega de cacau, ametlles, vainilla i lecitina. |
 |
Bombola d´ametlla marcona
Ametlles marcones torrades calibre S/16 recobertes de xocolata blanca. Ingredients: sucre, mantega de cacau, llet en pols, ametlles, vainilla i lecitina. |
 |
Bomboles de cacau
Bomboles de gra de cacao torrat i trossejat cobert de xocolata negre 70%. Ingredients: cacau, sucre, mantega de cacau, vainilla i lecitina. |
 |
Bomboles de cafè
Grans de cafè de Kenya torrats i coberts de xocolata negra 70% i cacau pur. |
 |
Bomboles de llavor de gira-sol
Llavors de gira-sol salades i recobertes de xocolata negra i cacau pur. |
 |
Bomboles d´arròs
Bomboles d´arròs inflat coberts de xocolata negra 70%. |
 |
Bomboles d´avellana
Bomboles d´avellanes negreta torrades recobertes de xocolata negra i cacau pur. |
 |
Cacacuet repelat
Cacacuet cru repelat de calibre 25/29 |
 |
Cacau pur en pols
Cacau pur en pols, sense sucre. |
 |
Cacauet closca torrat
Cacauet amb closca americà tipus `valencià` torrat en forn de llenya. |
 |
Cacauet salat
Cacauets xinesos torrats en forn de llenya i salats. |
 |
Cafè Colòmbia
Cafè de Colòmbia (Medellín) aràbiga (no tenim cafè torrefacte) de cos suau i afruitat. En gra o mòlt. |
 |
Cafè Descafeïnat
Cafè de Colòmbia (Medellín) descafeïnat a l´aigua, aràbiga (no tenim cafès torrefactes) de cos suau i afruitat. En gra o mòlt. |
 |
Cafè Gran Braba
Cafè d´Etiòpia i Brasil, aràbiga (no tenim cafès torrefactes), de cos fort i cremós, sobretot amb màquina express. En gra o mòlt. |
 |
Cafè Kenya
Cafè de Kenya (AA)i Costa Rica, aràbiga (no tenim cafè torrefacte) de cos fort i àcid. En gra o mòlt. |
 |
Cafè Rebeldía
Cafè de Chiapas (S-E de Mèxic) aràbiga de cultiu ecològic i de comerç just, mòlt en paquets de quart, tancats al buit. Cafè d´alta muntanya, suau amb un punt lleugerament fortet. |
 |
Cafè Sabor
Cafè aràbiga (no tenim cafè torrefatce) mescla de Barail, Honduras i Costa Rica de cos suau però aromàtic. En gra o mòlt. |
 |
Caixa trencadora
Caixa de fusta reutilitzada per trencar la fruita seca amb closca. Va amb mig quilo de fruita seca amb closca. |
 |
Camamilla
Flor seca de camamilla (Matricaria chamomilla). Digestiva, obre la gana, disminueix els gasos i els espames digestius, desinflamant i amb un cert efecte antisèptic. Indicada per a la digestió, |
 |
Canyella branca
Espècie de sabor dolç i una mica picant. |
 |
Canyella mòlta
Espècie de sabor dolç i una mica picant |
 |
Cardamom
El seu sabor recorda al gingebre. |
 |
Carquinyolis de festucs
Carquinyolis artesans, torrats amb llenya i tallats a mà, amb la `Q` de la Generalitat de Catalunya que en garantitza la seva qualitat. |
 |
Carquinyolis d´ametlla
Carquinyolis artesans, torrats amb llenya i tallats a mà, amb la `Q` de la Generalitat de Catalunya que en garantitza la seva qualitat.
També disposem d´un carquinyoli de l´Espluga de Franco |
 |
Carquinyolis d´avellana
Carquinyolis artesans, torrats amb llenya i tallats a mà, amb la `Q` de la Generalitat de Catalunya que en garantitza la seva qualitat. |
 |
Castanya pilonga
Castanya pilonga sense pell i seca |
 |
Cava Bertha
Cava brut nature reserva amb 24 mesos de criança. Els aromes són molt variats; podem extreure lleugeres notes fruitades, notes de criança i cogombre. En boca té unes lleugeres puntes làctiques |
 |
Cava Gispert
Cava Mestres torrats elaborat a la D.O. Cava per a E&A Gispert. Es tracta d´un cava fresc, amb bona acidesa, de bombolla agradable. Xarel·lo, macabeu i Parellada. |
 |
Cigronet de GALLECS
El cigró és un llegum amb un alt contingut en proteïna vegetal, ferro, sals minerals, fibra i hidrats de carboni de lenta absorció.
Aquest és un cigronet de petit tamany que en ser cuit cr |
 |
CISTELL `AROMES`
1 cistell pedreter
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 ampolla d’oli verge extra aromatitzat / Gispert / 50cl
1 ampolla de vinagre aromatitzat / Gispert/ Xerès / |
 |
CISTELL `BON ÀPAT`
1 cistell de bolets
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 ampolla d’oli verge extra Santa Oliva / Siurana / 50cl
1 ampolla de vi negre Petit Grealó / Costers del S |
 |
CISTELL `CANYA DE NADAL`
1 safata de canya
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 ampolla d’oli d’oliva verge extra / Dauro de l’Empordà / 50cl
1 ampolla de vinagre balsàmic de Mòdena / San |
 |
CISTELL `CAPSA MÀGICA`
1 cistell de clavells gran
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 capsa de carquinyolis d’avellana fets amb llenya Mas Palou / Ripoll / 225g
1 capsa de neules Graup |
 |
CISTELL `COLONIAL`
1 cistell de clavells
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 xocolata negra a la tassa / Enric Rovira / 330g
1 paquet de cafè Sabor mòlt / Gispert / 250g
1 pot de |
 |
CISTELL `ECOLÒGIC`
1 cistell de bolets
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca ecològica amb closca
1 pot de paté ecològic d’olives arbequines / Novaterra / 140g
1 bossa de bomboles ecològiques d’a |
 |
CISTELL `GISPERT`
1 cistell de bolets
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 pot d’orellanes d’albercoc macerades amb mistela del Priorat / Gispert / 135g
1 pot d’ametlles torrades a |
 |
CISTELL `LA LLUNA EN UN COVE`
1 Cistell cove de pallar gran s 1 mocador de fer farcells s
1 grapat de fruita seca amb closca s 1 ampolla de cava brut nature
reserva / Bertha / 750 ml s 1 ampolla de vi negre / Costers
de |
 |
CISTELL `MEDITERRANI`
1 cistell cove de pallar
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 ampolla d’oli verge extra aromatitzat / Gispert / 50cl
1 pot de festucs del país torrats amb llenya |
 |
CISTELL `MIL DIMONIS`
1 cistell de bolets
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 ampolla de cava Ferret Guasch Gran Reserva Brut Nature / 75cl
1 ampolla de vi negre Isis / Els Guiamets |
 |
CISTELL `MISSA DEL GALL`
1 cistell pollera
1 grapat de fruita seca amb closca
1 ampolla de cava brut nature reserva / Bertha / 75cl
1 ampolla de vi negre Petit Grealó / Costers del Segre / 75cl
1 ampolla d’oli d’o |
 |
CISTELL `NATURAL`
1 cistell de bolets
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 llauna d’oli d’oliva verge extra Señorío de Vizcántar / Córdoba / 1 litre
1 ampolla de vinagre Cabernet s |
 |
CISTELL `NIT DE NADAL`
1 cistell de clavells
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 ampolla de cava brut nature / Gispert / 75cl
1 capsa de neules Graupera / 25 unitats / 110g
1 pot d’am |
 |
CISTELL `NOUS AIRES`
1 cistell de clavells
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 ampolla de vi negre Gran Mets / Els Guiamets / 75cl
1 ampolla de vinagre de Riesling / Castell de Garde |
 |
CISTELL `SENALLA DE TORRATS`
1 senalla de torrats
1 mocador de fer farcells
1 grapat de fruita seca amb closca
1 ampolla d’oli verge extra Oli de Pau / Empordà / 50cl
1 torró de xixona / Mullor i Serra / 350g aprox.
|
 |
CISTELL `TOT PELGAT`
1 cistella de cartró s 1 grapat de fruita seca s 1 ampolla de cava brut
nature / Gispert / 750ml s 1 barreta gran de fruita seca / Gispert /
150 g s 1 pot d’ametlles salades / Gispert / 100 |
 |
Clau en gra
Espècie de sabor fort, dolç i picant. |
 |
Clau mòlt
Espècie de sabor fort, dolç i picant |
 |
Closca mix
Barreja de fruita seca amb closca que conté avellanes, ametlles, nous del Brasil i nous pecanes. |
 |
Cobertura de xocolata
Cobertura de xocolata per a pastissos negra 70% o bé blanca 30%. 3 rajoles per paquet. |
 |
Cocktail de nabius
Cocktail de fruites del bosc amb coco i panses. |
 |
Cocktail tropical
Cocktail de fruites deshidratades (coco, plàtan, panses, pinya, papaia). |
 |
Codonyat
Codonyat artesanal sense conservants ni colorants. Ingredients: codony, sucre i llimona. |
 |
Codonyat sense sucre
Codonyat artesanal sense conservants, ni colorants. Ingredients: codony, llimona, fructosa. |
 |
Col·lecció 12 sabors
Col·lecció de 12 bombons en forma de gra de cacau amb sabors diferents: cardamom, cafè, albercoc, canyella, safrà, whisky, caramel, anís estrellat, etc. |
 |
Comí de prat
Llavor de lleu aroma de regalèssia un xic picant. |
 |
Comí de prat mòlt
Llavor de lleuger aroma de regalèssia un xic picant |
 |
Confitura de cabell d´àngel
Confitura de cabell d´àngel natural amb un 65% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu.
|
 |
Confitura de castanyes
Confitura de castanyes natural amb un 66% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu.
Ingre |
 |
Confitura de ceba
Confitura de cebes de Figueres. 107g de ceba per 100g de producte, 38g de sucre en 100g. Sense conservants ni colorants. Pes net: 350g. |
 |
Confitura de codony
Confitura de codony natural amb un 70% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additius.
Ingredi |
 |
Confitura de figues
Confitura de figues coll de dama natural amb un 72% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´addit |
 |
Confitura de gerds
Confitura de gerds natural amb un 65% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu.
Ingredie |
 |
Confitura de llimona
Confitura de llimona natural amb un 45% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu.
Ingredi |
 |
Confitura de maduixots
Confitura de maduixots natural amb un 81% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu.
Ingredients: |
 |
Confitura de móres
Confitura de móres natural amb un 82% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu.
Ingredien |
 |
Confitura de nabius
Confitura de nabius natural amb un 60% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu.
Ingredie |
 |
Confitura de pomes
Confitura de pomes natural amb un 63% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu.
Ingredien |
 |
Confitura de préssecs
Confitura de préssecs natural amb un 66% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additius.
Ingre |
 |
Confitura de prunes
Confitura de prunes natural amb un 92% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu.
Ingredie |
 |
Confitura de taronges amargues
Confitura de taronges amargues natural amb un 52% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu |
 |
Confitura de tomàquets
Confitura de tomàquets natural amb un 161% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc seguint la recepta tradicional. Sense espessants ni cap altre tipus d´additiu.
Ingr |
 |
Confitura d´albercoc
Confitura d´albercoc natural, amb un 76% de fruita per terme mig. Elaborada manualment i evaporada al foc de forma tradicional. Sense espessants ni cap altre additiu. Ingredients: albercoc, su |
 |
Confitura d´oliva
La confitura d´oliva té com a ingredients: olives, llimona i sucre de canya. Sabor delicat a la frontera entre el dolç del sucre i el cert gust salat de les olives, sorprenent i llaminera. |
 |
Confitures de fruita i xocolata
Confitures artesanes Gispert de fruita amb xocolata negra, sorprenents i delicioses. Disposem de les versions de cirera, taronja, gerd, castanya, poma i tomàquet amb xocolata. |
 |
Coriandre/Celiandre
Llavor aromàtica de sabor terrós. |
 |
Costers del Gravet
Vi negre de criança elaborat pel celler cooperatiu Capçanes que pertany a la Denominació d´Origen Protegida Montsant. Elaborat amb un 50% de Cabernet sauvignon, 30% Garnatxanegra, 15% Carinyen |
 |
Cúrcuma
Espècia de sabor una mica amarg. |
 |
Curri
|
 |
Dàtil branca
Dàtils naturals de Tunísia amb branca. |
 |
Dàtil confitat
Dàtil confitat amb sucre sense pinyol de Tunísia. |
 |
Dàtil d´Israel
Dàtils naturals d´Israel: més grossos i carnosos que els de Tunísia. |
 |
Dàtil natural
Dàtils naturals de Tunísia amb pinyol. |
 |
DOLÇ CARMELER
ametlles, avellanes, barreja de garapinyats i bomboles de xocolata
s Barreja de fruita seca amb closca. |
 |
EL VAL DE COMPRA
Amb aquest val de compra, si us pass eu per casa Gispert, podreu gaudir
de totes les menges que us calen per a pass ar unes bones festes nadalenques
i un bon any nou. 158 anys de tradició ha |
 |
Encenalls de xocolata
Encenalls de Sant Josep de galeta coberta de xocolata negra 70% amb trossets d´ametlla. |
 |
Espaguetis integrals
Espaguetis integrals de sèmola integral de gra dur, feta a la pedra i assecada a baixa temperatura; d´agricultura ecològica. Ingredients: sèmola integral de gra dur, aigua. |
 |
Espàrrecs blancs
Espàrrecs blancs pelats, 4-6 fruits per pot, molt gruixuts, de cultiu ecològic.
Pes net: 460 g
Pes escorregut: 250 g |
 |
Espirals tricolors
Espirals tres colors de sèmola blanca: farines de blat dur, de tomàquet i d´espinacs; d´agricultura ecològica. |
 |
Eucaliptus
Bosses de 70 g de fulles d´Eucaliptus (E. globulus) de cultiu ecològic (cap tipus de tractament químic). |
 |
Eucaliptus
Fulles d´eucaliptus trencades. |
 |
Farcellet
|
 |
Farigola
Herba de sabor lleugerament allimonat. |
 |
Farina integral
Farina de blat de tipus 110. Conté la major part del segó. |
 |
Festuc del país torrat
Festuc del país amb closca calibre 20/22 torrat en forn de llenya i sense sal. |
 |
Festuc país cru
Festuc del país amb closca i cru de calibre 20/22 |
 |
Festuc pelat
Festuc iraní sense closca però amb pell. |
 |
Festuc repelat
Festuc iraní verd: sense closca i sense pell. |
 |
Festuc salat
Festucs iranís calibre 20/22 amb closca torrats i salats a l´Iran. |
 |
Figa
Figues seques |
 |
Figa Coll de Dama
Figues Coll de Dama de Toledo, sense enfarinar. |
 |
Figa de Formentera
Figues de Formentera: assecades al Sol sobre unes estores de canya, amb herbes com el fonoll i estovades manualment i diària. |
 |
Figa ecològica
Figues de cultiu ecològic (cap tipus de tractament químic). |
 |
Figa pajarera
Figues extremenyes, petites, tendres i dolces, amb cua, sense enfarinar. |
 |
Figues amb xocolata
Figues cobertes de xocolata negra i farcides de praliné amb unes gotes de licor. |
 |
Flocs de blat
Precuinats al vapor |
 |
Flor de primavera
Vi negre amb criança elaborat a la D.O. Montsant sota la metodologia Kosher que es practica a Israel. El seu altre nom és Peraj Ha´abib. Color cirera intens, capa alta, ribet violaci. Aroma in |
 |
Foie d´ànec
Bloc de foie gras d´ànec amb pebre, sucre, sal nitrit i oporto. |
 |
Fonoll
Recorda la regalèssia. |
 |
Fruita confitada barreja
Fruita confitada amb sucre sense almívar en envàs de vidre: cirera vermella, taronja i meló. |
 |
Fruita confitada Cabell d´àngel
Cabell d´àngel confitat amb sucre en envàs de plàstic. |
 |
Fruita confitada Cirera vermella
Cireres vermelles confitades sense almívar per a pastisseria i gelat. |
 |
Fruita confitada Meló
Meló en tires confitat amb sucre sense almívar en envàs de plàstic. |
 |
Garapinyat de nou de macadàmia
Nous de macadàmia garapinyades amb sucre. |
 |
Garapinyat músic
Mescla d´ametlles, avellanes, nous de macadàmia i pinyons garapinyats amb sucre. |
 |
Garnatxa negra Capçanes
Vi Carratell garnatxa (garnatxa negra). És un vi dolç, de color daurat vermellós amb aromes torrats, confitures, mel i codonyat. En boca és càlid, persistent, fruitat i espirituós.
Fermentaci |
 |
Gelea de mango
Aquesta és una gelea feta en base a mango. Les gelees es poden maridar amb altres ingredients sense que es perdi cap gust i es poden treballar tal com venen o bé calentes. En cas de treballar- |
 |
Gelea de Taronja al Cafè aràbiga
Aquesta és una gelea feta en base a taronja amb cafè aràbiga. Les gelees es poden maridar amb altres ingredients sense que es perdi cap gust i es poden treballar tal com venen o bé calentes. E |
 |
Gelea de vi Pedro Ximénez
Gelea elaborada a partir de vi de raïm Pedro Ximénez. No conté sucres afegits. Aroma a raïm sobremadurat.
|
 |
Gelea de vinagre pedro Ximénez
Aquesta és una gelea feta en base a vinagre de Pedro Ximénez. Les gelees es poden maridar amb altres ingredients sense que es perdi cap gust i es poden treballar tal com venen o bé calentes. E |
 |
Ginebró
Baia de sabor amarg. |
 |
Gingebre molt
Arrel de sabor entre allimonat i picant. |
 |
Gran Mets
Vi negre elaborat a la D.O. Montsant: 50% merlot, 25% cabernet, 25% ull de llebre. Envellit en botes de roure durant 12 mesos.
Un vi amb un color molt viu i brillant, amb aromes variades on |
 |
Granola amb figues
Barreja energètica a base de flocs de civada, flocs de blat, concentrat de poma, figues, corn flakes, poma en daus i flocs d´ordi i sègol torrats. |
 |
Herba de provença
Barreja mediterrània que porta romaní, farigola, sajolida, alfàbrega... |
 |
Herbes Nogué
Herbes de cultiu ecològic en pots de vidre. Pes: des de 9g a 15g.
N´hi ha de: alfàbrega, estragó, farigola, orenga, romaní, sajolida i sàlvia.
I barreges per: amanida, carn, carn a la brassa |
 |
Hexàgon de xocolata negra
Hexàgon gran de xocolata negra 70% representant la rajola del Passeig de Gràcia de Barcelona dissenyada per Antoni Gaudí. Dibuix gravat per sobre i fruita seca per sota. |
 |
Infusió de gingebre fresc
Infusió (no té te i, per tant, tampoc teïna) amb gingebre, pera, papaia, pebre rosa i poncells de rosa. És digestiu, refrescant i ric en vitamina C. Per a prendre fred o calent. Preparar amb d |
 |
Infusió de pomes amb menta
Infusió (no conté fulles de te i, per tant, no té teïna) amb pomes, menta i pètals de rosa. És digestiu, refrescant i ric en vitamina C. Per a prendre fred o calent. Cal preparar-lo amb dues c |
 |
Infusió d´hibiscus i fruites del bosc
Infusió de fruites (sense fulles de te i, per tant sense teïna) per a prendre calenta o freda. Amb hibiscus, trossets de poma i fruites del bosc. Preparar amb dues culleradetes per tassa d´aig |
 |
Infusions naturals en sobres
Infusions variades (Bon dia, Bona nit, Bon profit, Tarongina, poliol, camamilla, equinacea i herba fresca) en sobres, de l´Urgell. Caixa 25 sobres. |
 |
Llàgrimes de violetes
Llàgrimes de violetes: es tracta d´una gelée amb flors de violetes.
Ingredients: aigua, sucre (28%),pètals de violetes deshidratats, essència de violetes (àcid làctic), espessidor (agar agar |
 |
Llavor de carabassa
Llavors de carabassa pelades. |
 |
Llavor de gira-sol salada
Llavors de gira-sol amb closca fregides i salades. |
 |
Llavor de girasol
Llavors de girasol pelades. |
 |
Llenties verdes
|
 |
Llet de soja
Preparació alimentària líquida de soja provinent de l´agricultura ecològica. Sense sucre afegit. |
 |
Lllavor de girasol
Llavor de girasol natural, crua i pelada. |
 |
Llorer
Bosses de 15 g de fulles de llorer (Laurus nobilis) de cultiu ecològic (sense tractament químic de cap tipus). |
 |
Llorer
Sabor mentolat i amarg. |
 |
Llorer
Sabor mentolat i amarg. |
 |
Lo Mets blanc
Vi blanc jove sota la Denominació d´Origen Protegida Montsant elaborat amb la varietat Garnatxa blanca exclusivament (varietal 100%). Elaborat mitjançant fermentació a baixa temperatura per ac |
 |
Lo Mets negre
Vi negre jove sota la Denominació d´origen Protegida Montsant elaborat a partir de les varietats negres Garnatxa, Carinyena i Ull de llebre. Vinificació de cada varietat per separat.
Color ve |
 |
LOT CAIXA FUSTA FESTA
1 ampolla de cava brut nature / Gispert / 75cl
1 pot de barreja de garapinyats / Gispert / 100g
1 pot de nous de macadàmia salades / Gispert / 100g
1 xocolata a la tassa negra / Enric Rovir |
 |
LOT CAIXA FUSTA LUXE
1 ampolla de vi negre reserva 2001 Priorat / Rotllan Torra / 75cl
1 ampolla d’oli verge extra Santa Oliva / Siurana / 50cl
1 capsa de rajoles de xocolata negra 70% / Enric Rovira / 10 unitat |
 |
LOT CAIXA FUSTA MÚSIC
1 ampolla de moscatell del Priorat / Rotllan Torra / 50cl
1 pot d’avellanes torrades amb llenya / Gispert / 100g
1 pot d’ametlles torrades amb llenya / Gispert / 100g
1 pot de barreja de ga |
 |
LOT CAIXA FUSTA PLEGABLE
1. CAIXA NANSA MÚSIC
1 ampolla de mistela de garnatxa blanca / Gispert / Priorat / 50cl
1 capsa de carquinyolis d’ametlla amb xocolata fets amb llenya Mas Palou / Ripoll / 100g
1 pot d’am |
 |
LOT CAPSA CARTRÓ
CAPSA DE CARTRÓ MODEL 1 “GISPERT”
1 truita de Maials d’ametlla amb sucre / Gispert / 100g
1 bossa d’ametlles torrades amb llenya / Gispert / 500g
1 bossa d’ametlles salades / Gispert / 50 |
 |
Lot Gispert
També teniu l’opció de fer els vostres lots en aquesta caixa de cartró.
Podeu triar els productes que vulgueu, però sempre adaptats a la mida de la caixa.
|
 |
Maccheroni di Toscana Martelli
Pasta italiana artesanal de sèmola de gra dur, gustosa i d´una porositat molt bona que permet la bona absorció dels condiments. Martelli (des del 1926). |
 |
Macerat de figues
Figues pajareres macerades en mistela del Priorat en pot de vidre gerra de luxe. Producte Gispert. |
 |
Macerat de pansa
Panses sultanes macerades en mistela del Baix Priorat en pot de vidre gerra de luxe. Producte Gispert. |
 |
Macerat d´orellana de préssec
Orellana de préssec macerada en mistela del Baix priorat en pot de vidre gerra de luxe. Producte Gispert. |
 |
Macerat d´orellana d´albercoc
Orellana d´albercoc macerada en mistela del Priorat. En pot de vidre gerra de luxe. Producte Gispert.
|
 |
Maria Lluïsa
Maria Lluïsa (Lippia citriodora) en fulla seca. Afavoreix la digestió, obre la gana, ajuda a expulsar els gasos i disminueix els espasmes digestius. |
 |
Mas Collet
Vi negre elaborat amb les varietats de Garnatxa, Carinyena, Ull de llebre i Cabernet sauvignon. Color cirera fosc, ribet violaci; aroma net i fruitat. En boca és gustós, equilibrat i agradable |
 |
Mel de farigola
Mel de farigola (Thymus vulgaris) per prendre en cas de refredats i bronquitis, fatiga, astènia nerviosa i per activar les funcions de l´aparell digestiu. |
 |
Mel de romaní
Mel de romaní (Rosmarinus officinalis), de gran aroma i sabor, transparent, de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos (blanc en cristal·litzar) i de gust delicat. És cremosa, rica en flavono |
 |
Mel de taronger
Mel de taronger, de color ambre molt clar, molt perfumada i suau que destaca per les seves qualitats espasmòdiques i perquè és molt eficaç contra l´insomni per les seves propietats sedants. Mé |
 |
Mel d´espígol
Mel d´espígol (Lavanda spica), molt rica en ferro. Adient per a emfermetats pulmonars, disenteria i llagues estomacals i duodenals. D´una olor característica, consistència pastosa i granulació |
 |
Mel d´eucaliptus
Mel d´eucalitus (Eucaliptus globulus). Té un sabor inconfusible i un color ocre fosc. És eficaç en encostipats i enfermetats pulmonars degut a les seves propietats balsàmiques. |
 |
Mel mil flors
Mel mil flors: procedent de diverses flors, de gran poder endolcidor i de color i aroma que varia segons la flor predominant. Digestiva, amb un alt poder calòric, anticèptica, cicatritzant i e |
 |
Melat de nous
Mel de taronger amb nous del país pelades. Producte Gispert. |
 |
Melat de pinyons
Mel de taronger amb pinyons del país (Girona). Producte Gispert. |
 |
Melat d´avellana
Mel de taronger amb avellanes de Reus torrades. Producte Gispert. |
 |
Melat músic
Mel de taronger amb avellanes torrades, ametlles torrades, nous pelades i pinyons del país. Producte Gispert. |
 |
Melmelada de ceba amb panses
Ceba confitada amb sal i oli, transformada en melmelada a foc lent. Amb les panses i una mica de vi dolç de garnatxa agafa un gust dolç molt subtil.
|
 |
Melmelada de cirera
Melmelada de cireres amb fructosa apte per a diabètics. 73g de fruita en 100g.
Ingredients: cireres, fructosa, pectina, garrofí i suc de llimona. |
 |
Melmelada de gerds
Melmelada de gerds amb fructosa apte per a diabètics. 73g de fruita en 100g.
Ingredients: gerds, pectina, fructosa, garrofí i suc de llimona. |
 |
Melmelada de maduixots
Melmelada de maduixots amb fructosa apte per a diabètics. 73g de fruita en 100g.
Ingredients: cireres, fructosa, pectina, garrofí i suc de llimona. |
 |
Melmelada de pera
Melmelada de peres amb fructosa apte per a diabètics. 73g de fruita en 100g.
Ingredients: peres, fructosa, pectina, garrofí i suc de llimona. |
 |
Melmelada de poma
Melmelada de pomes amb fructosa apte per a diabètics. 73g de fruita en 100g.
Ingredients: pomes, fructosa, pectina, garrofí i suc de llimona. |
 |
Melmelada de préssec
Melmelada de préssecs amb fructosa apte per a diabètics. 73g de fruita en 100g.
Ingredients: préssecs, fructosa, pectina, garrofí i suc de llimona. |
 |
Melmelada de pruna
Melmelada de prunes amb fructosa apte per a diabètics. 73g de fruita en 100g.
Ingredients: prunes, fructosa, pectina, garrofí i suc de llimona. |
 |
Melmelada d´albercoc
Melmelada d´albercocs amb fructosa apte per a diabètics. 73g de fruita en 100g.
Ingredients: albercocs, fructosa, pectina, garrofí i suc de llimona. |
 |
Melmelada d´oli d´oliva
Aquesta és una melmelada-gelea feta amb oli d´oliva arbequina de la finca Cocons al Montsià: és un oli fruitat i molt suau. |
 |
Melmelada d´oliva negra empeltre
Elaborada amb olives negres de la varietat empeltre. L’oli de les olives queda lligat amb el sucre, i la melmelada queda a mig camí entre el dolç i el salat. |
 |
Menta
Fulles de menta seca (Mentha piperita). Afavoreix la digestió amb la peculiaritat d´estimular la producció i secreció de bilis. A més desperta la gana, disminuiex els gasos i, a nivell local, |
 |
Menta
Planta medicinal d´inconfusible sabor. |
 |
Mini hexàgons
Hexàgons petits de xocolata negra amb confitura de llimona per dins i el dibuix gravat de la rajola del Passeig de Gràcia. |
 |
Mistela Capçanes
Vi Carratell mistela (garnatxa negra). És un vi dolç, de color daurat marronós amb aroma de fruita madura i floral; en boca, és caramelitzat, suau, gens empalagós i fresc.
El most és sagnant |
 |
Mistela Gispert
Vi mistela (garnatxa negra). És un vi dolç, de color daurat marronós amb aroma de fruita madura i floral; en boca, és caramelitzat, suau, gens empalagós i fresc.
El most és sagnant i apagat a |
 |
Mistela priorat
Vi dolç del Priorat elaborat amb garnatxa negra (60%) i cariñena (40% de vinya vella de coster). No és tan dolç com altres vins dolços i per això és ideal per a persones a qui no els agraden m |
 |
Molinet amb pebres
Combinació de 4 tipus de pebre en gra (negre, blanc, rosa i verd) dins una bossa de cel.lofana de 80g. Acompanyat d´un molinet de metacrilat també ple de pebres. |
 |
Moscatell Priorat
Vi dolç del Priorat elaborat amb un 90% de raïm moscatell i un 10% de Pedro Ximénez. És un vi dolç molt suau, fi, gens empalagós i molt aromàtic. Color àmbar torrat amb tonalitat coure.
Enco |
 |
Mostassa a les fines herbes
Mostassa a les fines herbes tipus Dijon, artesanal en pot de vidre de pes aproximat 220g. Ingredients: mostassa, vinagre, herbes aromàtiques i sal. |
 |
Mostassa gra
Espècia de gust fort i penetrant. |
 |
Mostassa mòlta
Espècia de gust picant i penetrant. |
 |
Muesli cruixent de poma i canyella
Flocs de civada, flocs de blat, arròs inflat, poma, panses, canyella i mel. |
 |
Musli cruixent de xocolata negra
Flocs de civada, flocs de blat, arròs inflat, xocolata amb llet,cacau en pols, xocolata negra i coco. |
 |
Musli de l´estudiant
Flocs de civada, blat, arròs, ordi i sègol precuits al vapor i semitorrats, poma, avellanes,sèsam, llavors de girasol i panses. |
 |
Musli d´espelta amb gerds i maduixes
Flocs d´espelta torrats, flocs d´arròs torrats, arròs inflat, avellanes, poma en daus, kasha, maduixes i gerds. |
 |
Nero di seppia
Pasta italiana de sèmola de gra dur, artesanal, elaborada a mà. Ingredients: sèmola de gra dur, aigua, 4% mínim de tinta de sèpia i aromes naturals. |
 |
Nou brasil
Nou del Brasil en gra (sense closca). |
 |
Nou Califòrnia extra
Nou de Califòrnia pelada i trencada amb màquina, més sencera que el tipus normal. |
 |
Nou closca
Classe franquet. |
 |
Nou de califòrnia
Nou de Califòrnia pelada i trencada a màquina. |
 |
Nou de macadàmia
Nou de macadàmia provinent d´Austràlia de tipus 1 i pelada. |
 |
Nou de macadàmia
Nou de macadàmia tipus 1 torrada en forn de llenya i salada. |
 |
Nou de macadàmia
Nou de macadàmia tipus 1 australiana, sense closca i sense sal, torrada en forn de llenya. |
 |
Nou del Brasil
Nou del Brasil amb closca. Difícil de trencar. |
 |
Nou del país
Nou del país amb closca de calibre S/34. |
 |
Nou del país pelada
Nou del país trencada a mà. |
 |
Nou ecològica
Nou amb closca de cultiu ecològic (sense tractament químic). |
 |
Nou ecològica pelada
Nou ecològica sense closca sencera. Cap tractament químic ni sobre el fruit, ni l´arbre ni la terra on està cultivat l´arbre. |
 |
Nou encaramel·lada
Nous del país encaramel·lades amb mel. |
 |
Nou francesa
Nou francesa amb closca. |
 |
Nou francesa pelada
Nou francesa pelada sencera, molt semblant a la del país. |
 |
Nou moscada mòlta
|
 |
Nou pacana
Nou pacana amb closca. |
 |
Nou pelada
Nou pelada de cultiu ecològic. |
 |
Nou xilena pelada
Nou xilena pelada sencera i trencada a mà. |
 |
Nous tendres
Nous amb closca tendres: sense acabar d´assecar, de textura semblant als ametllons i humides. Cal conservar-les al frigorífic. |
 |
Nous verdes
Nous que encara conserven la closca tendra de color verd al voltant del que serà la closca seca definitiva. |
 |
Oli Antara
Oli extraverge d´oliva arbequina, sota la DOP Siurana, en ampolla o garrafa de plàstic transparent de litre o 5 litres, de gust fruitat i color verd groguenc amb una acidesa de 0.2º. |
 |
Oli Arbosana
Oli extraverge d´oliva Arbosana, avui dia en desaparició, en ampolla de vidre fosc de 0.5L, amb una màxima acidesa de 0.2º, sense filtrar, de gust fruitat intens, amb atributs d´herbes, ametl |
 |
Oli Dauro
Oli d´oliva verge extra en fred (27ºC), d´olives arbequines, hojiblanques i koroneiki cultivades a l´Empordà. Té una acidesa de 0.1 i presenta un color verd groguenc amb una certa opacitat deg |
 |
Oli de Pau
A l’estat espanyol hi ha més de 260 varietats d’olives. Això permet obtenir olis de sabor dolç i suau, juntament amb altres de gran cos i caràcter amb un agradable sabor amarg o picant de dife |
 |
Oli Gispert
Oli Gispert extraverge, aromatitzat amb herbes i espècies (marduix, fonoll, pebre negre, sal, llorer, pebrot de caiena i farigola).
L´oli emprat és extraverge de primera premsada en fred, DOP |
 |
Oli i vinagre aromatitzats
Oli extra verge d´oliva i vinagre de xerès aromatitzats amb herbes i espècies. |
 |
Oli l´Estornell Arbequina
Una cuidada selecció d’olives arbequines, completat per oli procedent del nord d’Espanya, Tarragona i Alcañis.
Cada any l’oli és diferent depenent del clima . És caracteritza per ser un oli s |
 |
Oli Marqués de Valdueza
Bonic color verd molt lluent. Oli sense cap tipus de defecte i amb atributs positius de fruitat d´olives verdes, amb notes d´herba fresca, ametlla verda, fruita seca, ametllat i poma. Té un ll |
 |
Oli Merula
Merula és un oli que sobte les 200 hectàrees d’olivera, a la finca Perales de Miraflores, situada a la proximitat de Merida.
La recol•lecció és realitza en el moment òptim, per obtenir un fru |
 |
Oli Oleastrum Garrigues
Oli extraverge DOP Garrigues afruitat de color verd intens, amb força cos i de sabor lleugerament ametllat-picant, connotacions amarg-picants. Ampolla de vidre verd de 0.75L, àcidesa màxima 0. |
 |
Oli Santa Oliva
Santa Oliva es produeix amb les primeres olives arbequines que arriben de l’almàssera a principis de novembre. Per a la seva elaboració, s’ha recuperat el sistema tradicional, utilitzant un mo |
 |
Olivada arbequina
Olivada arbequina de cultiu ecològic en pot de vidre. Ingredients: olives arbequines, oli d´oliva. |
 |
Olivada negra
Olivada d´olives negres de cultiu ecològic en pot de vidre. Ingredients: olives negres, oli d´oliva. |
 |
Olives arbequines
Olives arbequines en aigua, sal marina i herbes aromàtiques. En pot de vidre. |
 |
Olives negres
Olives negres de cultiu ecològic en oli d´oliva arbequina verge extra, herbes aromàtiques i sal marina. En pot de vidre. |
 |
Orellana de préssec
Orellanes de préssec de la Rioja. |
 |
Orellana d´albercoc
Orellanes d´albercoc turques. |
 |
Orellana d´albercoc
Orellana d´albercoc de cultiu ecològic. |
 |
Orellana d´albercoc ecològica
Orellanes d´albercoc de cultiu ecològic (cap tractament químic), sense conservants, ni colorants. |
 |
Orenga
Herba aromàtica i lleugerament mentolada. |
 |
Pa de dàtil
Pa de dàtils confitats amb sucre de Tuníssia i nous pelades. |
 |
Pa de figa
Pa de figues premsat amb ametlles crues. |
 |
Pac capó
Pot de vidre, de tanca hermètica, amb tots els ingredients per fer el farcit del capó: panses, orellanes d´albercoc i préssec, pinyons i prunes, tòfona, farigola i un farcellet d´herbes. |
 |
Pac orxata
Conté 300g de xufles,una mica de canyella, 2 ametlles torrades i la recepta per fer 1l d´orxata a casa. |
 |
Pansa argentina
Pansa Argentina, grossa, dolça, sense pinyol. |
 |
Pansa Corint
Panses de Corint: petites, fosques, sense llavors i molt dolces. |
 |
Pansa de Màlaga
Panses de Màlaga: grosses, amb pinyol i una mica de pal, amb molt gust de vi o raïm. |
 |
Pansa golden
Panses golden: grogues, un pèl més àcides que la resta de panses, sense pinyol i petites. |
 |
Pansa sultana
Pansa sultana de cultiu ecològic. |
 |
Pansa sultana
Panses sultanes: petites, de color marró clar, sense pinyol i dolces. |
 |
Pansa sultana ecològica
Panses sultanes de cultiu ecològic (cap tipus de tractament químic). |
 |
Pappardelle
Pasta italiana d´ou, artesanal, amassada a mà. Ingredients: sèmola de gra dur i un mínim de 25% d´ou. Fattoria dell´Oca Bianca. |
 |
Parvus blanc
Vi blanc elaborat únicament amb la varietat Chardonnay. Després d´ un premsat lleuger per obtenir el most flor fermenta en barriques noves de roure francès d´ Allier a una temperatura controla |
 |
Pasta Espaguetis
Espaguetis integrals de sèmola integral de gra dur, feta a la pedra i assecada a baixa temperatura; d´agricultura ecològica. Ingredients: sèmola integral de gra dur, aigua. |
 |
Pasta Espirals tricolors
Espirals tres colors de sèmola blanca: farines de blat dur, de tomàquet i d´espinacs; d´agricultura ecològica. |
 |
Paté d´ànec
Paté de foie gras d´ànec (62%), llet, carn d´ànec, ou, greix d´ànec, oporto, sal, pebre, sucre, sal nitrit. |
 |
Pebre blanc
|
 |
Pebre blanca molguda
|
 |
Pebre de caiena
Bitxo de gust molt picant. |
 |
Pebre de Jamaica
Espècia de gust entre clau, canyella, nou moscada i pebre. |
 |
Pebre mix
|
 |
Pebre negre
Espècia de fort gust picant. |
 |
Pebre negre molt
|
 |
Pebre rosa
|
 |
Pebre Sichuan
Coneguda com a pebre xinès. Molt estimulant i proporciona una intensa sensació de calor. |
 |
Pebre verd
|
 |
Pebre vermell
Espècie de sabor suau, una mica picant. |
 |
Pebre vermell de la Vera
|
 |
Pebre vermell llauna
|
 |
Pebrot caiena molt
|
 |
Penne classiche Martelli
Pasta italiana artesanal de sèmola de gra dur, gustosa i d´una porositat molt bona que permet la bona absorció dels condiments. Martelli (des del 1926). |
 |
Petit Grealó
A la vista color cirera picota i grana intens amb reflexes violacis. En nas en primera instància fruita vermella i fruites negres del bosc, amb balsàmics, mentolats i records fumats i minerals |
 |
Pinyó del país
Pinyó sense closca i rentat amb aigua provinent de Girona. |
 |
Pinyó ecològic
Pinyó del país sense closca de cultiu ecològic. |
 |
Pinyó salvatge
Pinyó del país sense closca i sense rentar amb aigua, conservant tot el gust de la pinya i la resina; provinent de Girona. |
 |
Pinyó xinès
Pinyó xinès sense closca i rentat. |
 |
Pinyons garapinyats
Pinyons del país (Girona) garapinyats amb sucre. |
 |
Planetarium
Caixa composta de dues capses: en una un sol bombó representant el Sol i en l´altra nou bombons representant els planetes del sistema solar amb un full explicatiu de quin bombó és cada planeta |
 |
Poliol menta
Poliol sec (Mentha pulegium). Obre la gana, afavoreix la digestió i ajuda a expulsar els gasos. A m´´es, afavoreix el correcte funcionament de la vesícula biliar. |
 |
Postres de músic
Postres tradicionals catalanes. Consta d´una ampolla de mistela de Capçanes acompanyada d´ametlles i avellanes torrades i de panses i figues. Tot dins una caixa de fusta. |
 |
Pruna Califòrnia
Prunes de Califòrnia: grosses i carnoses, tendres i amb pinyol. |
 |
Pruna del país
Prunes del país: grosses, carnoses, tendres i amb pinyol. |
 |
Pruna Rioja
Prunes de La Rioja: grans, rodones, dolces amb la carn una mica més dura que les altres però amb molt bon gust i sense conservants. |
 |
Pruna sense pinyol
Prunes del país: tendres, carnoses i sense pinyol. |
 |
Prunes al Brandy
Prunes de Califòrnia macerades amb: brandy, aigua mineral, triple sec i essència d´ametlla amarga. En pot de vidre i tanca metàl·lica. |
 |
Puré de tomàquet
Puré de tomàquet (no tan desfet com el triturat) en pot de vidre i d´agricultura ecològica. |
 |
Rajola de xocolata 100%
Pasta de cacau (100% de cacau), molt amarga. |
 |
Rajola de xocolata 55% sense sucre
Rajola de xocolata negra al 55% de cacau però sense sucre, apte per a gent amb problemes de sucre en sang. Ingredients: pasta de cacau, maltitol, mantega de cacau, vainilla natural i lecitina. |
 |
Rajola de xocolata amb llet 40%
Rajoles de xocolata amb llet al 40% de cacau amb el dibuix de les rajoles de Barcelona de Puig i Cadafalch. Ingredients: cacau, azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, vainilla y lecitina. |
 |
Rajola de xocolata blanca 30%
Rajola de xocolata blanc al 30% amb el dibuix de les rajoles del carrer dissenyades per Puig i Cadafalch. Ingredients: mantega de cacau, sucre, llet en pols, vainilla i lecitina. |
 |
Rajola xocolata 70%
Rajola de xocolata negra al 70% de cacau amb el dibuix de les rajoles del carrer dissenyades per Puig i Cadafalch. Ingredients: cacau, sucre, mantega de cacau, vainilla i lecitina. |
 |
Rajoles mini de xocolata negra
Capsa amb 12 rajoletes petites de xocolata negra 70% individuals amb el dibuix de les rajoles de Barcelona de Puig i Cadafalch. Ingredients: cacau, sucre, mantega de cacau, vainilla i lecitina |
 |
Ratafia
Licor de fabricació tradicionalment casolana fet amb herbes i amb la clova tendra de la nou. Hi ha molts tipus de ratafia però són sempre imprescindibles l´aiguardent, la pell de la nou, menta |
 |
Romaní
Herba dolça i molt perfumada. |
 |
Rooibos natural ecològic
Infusió sudafricana sense teïna, tanins ni cap altre excitant, digestiva, que ajuda a paliar símptomes d´al·lergies i asma, rica en minerals i antioxidants, que aporta calci, manganès i fluor. |
 |
Rooibos vainilla
Infusió sudafricana sense teïna ni cap altre excitant, digestiva, que ajuda a paliar símptomes d´al·lergies i asma, rica en antioxidants, que aporta calci, manganès i fluor. Recomenada per a p |
 |
SAFATA DE FRUITA SECA
Safata de cartró amb set compartiments per a fruita seca en un cas (ametlles, avellanes...) o bé per a fruita dessecada (orellanes, prunes...) en l´altre. Envàs tancat al buit per a una òptima |
 |
Safrà
Espècie colorant de cert sabor amarg. |
 |
Sal de Gerri
Aquesta sal s´obté per cristal·lització directa de l´aigua d´un ric manantial calent i medicinal que, provinent de dins les muntanyes (no és doncs una sal marina), aflora a Ferri de la Sal, po |
 |
Sal d´Es Trenc
Considerada la més bona de les sals (la més pura), té un sabor molt subtil i és lleugerament humida i cruixent. S´afegeix a última hora al plat.
És la sal que apareix a la superfície de les s |
 |
Sal fina
Sal marina atlàntica fina recollida manualment de Juny a Setembre, sense refinar, tractar, sense aditius, d´un color lleugerament gris. |
 |
Sal flor
La flor de sal es forma a vegades a la superfície de bon matí amb la intervenció de la llum del sol i es recull ràpidament i manual. Un vent sobtat pot fer desaparèixer la làmina superficial. |
 |
Sal gruixuda
Sal marina gruixuda de l´Atlàntic sense refinar recollida manualment de Juny a Setembre, sense aditius, sense rentar ni tractar. Formada per cristalls grossos de l´evaporació d´aigua marina a |
 |
Sal Maldon
Sal marina del poble de Maldon a Essex (Anglaterra). Forma escates cristal·lines subtils i fràgils. Sabor nítid i gens amarg. |
 |
Salsa de tomàquet
Salsa de tomàquet natural amb ceba, pebrot, oli d´oliva verge, sucre de canya moreno, sal marina, ametlles i avellanes. De cultiu ecològic. |
 |
Salsa pesto
Salsa pesto concentrada en pot de vidre. Ingredients: oli d´oliva, pinyons italians, alfàbrega fresca de fulla gran de la Liguria, formatge Grana padano i Pecorino romano, sal, i all. |
 |
Sèsam
|
 |
Sèsam negre
|
 |
Spaghetti Martelli
Pasta italiana artesanal de sèmola de gra dur, gustosa i d´una porositat molt bona que permet la bona absorció dels condiments. Martelli (des del 1926). |
 |
Spaghettini Martelli
Pasta italiana artesanal de sèmola de gra dur, gustosa i d´una porositat molt bona que permet la bona absorció dels condiments. Martelli (des del 1926). |
 |
Suc de llimona ecològic
Suc de llimona de cultiu ecològic amb sirop d´agave(sense cap tipus de tractament químic) en ampolla de vidre transparent. |
 |
Suc de mandarina
Suc de mandarina (100%) natural sense additius i en ampolla de vidre transparent d´un litre. |
 |
Suc de mandarina ecològic
Suc de mandarina (100%) ecològic (sense cap tipus de tractament químic) en ampolla de vidre transparent de 240 ml. |
 |
Suc de poma ecològic
Suc de pomes dolces (100%) ecològic (sense cap tipus de tractament químic)en ampolla de vidre transparent de 240 ml. |
 |
Suc de tomàquet ecològic
Suc de tomàquet de cultiu ecològic (cap tipus de tractament químic) en ampolla de vidre transparent d´un litre. |
 |
Suc d´Aranja
Suc d´aranja de cultiu ecològic (sense cap tipus de tractament químic) en ampolla de vidre transparent d´un litre. |
 |
Sucre blanc terrossos
Sucre blanc de canya en terrossos irregulars. Ingredients: sucre de canya. |
 |
Sucre bru refinat
Sucre de canya bru refinat. Gra molt separat. |
 |
Sucre bru terrossos
Sucre de canya bru en terrossos irregulars. Ingredients: sucre de canya, caramel de canya. |
 |
Sucre candi blanc
Sucre candi blanc en terrossos blancs petits. |
 |
Sucre candi bru
Sucre candi bru en terrossos petits. |
 |
Sucre de canya ecològic
Sucre de canya bru, de cultiu ecològic (cap mena de tractament químic), de comerç just, sense cristal·litzar (panela) 100%. Gra molt fi. |
 |
Sucre de Panela
Prové de la canya de sucre. |
 |
Sucre glaç
Sucre blanc triturat en pols. Ingredients: 97% sucre, 3% midó. |
 |
Tagliatelle primavera
Pasta italiana a l´ou, artesanal i amassada a mà. Ingredients: sèmola de gra dur, ou (mínim 25%), espinacs deshidratats (mínim 5%) i tomàquet en pols (mínim 5%) en proporcions variables. Fatto |
 |
Tallarines integrals
Tallarines de sèmola integral de gra dur, feta a la pedra i assecada a baixa temperatura. D´agricultura ecològica. Ingredients: sèmola integral de gra dur, aigua. |
 |
Tarongins de xocolata
Tires de pell de taronja confitada cobertes de xocolata negra 70%. |
 |
Taronja banyada amb xocolata
Rodanxes de taronja confitada banyades fins la meitat en xocolata negra 70%. |
 |
Taronja confitada
Rodanxes de taronja confitades amb sucre sense almívar en envàs de plàstic. |
 |
Te amb espècies
Te negre aromatitzat amb espècies i taronja.
Aigua a 100ºC i 3-4 minuts d´infusió. |
 |
Te Assam Bateli 2a collita
A Assam (Índia), trobem l´extensió més gran del món dedicada al cultiu del te. Els tes d´Assam tenen un gust fort i maltejat que els fa ideals per a àrees amb aigües dures. El te Bateli de seg |
 |
Te Bancha
Te de fulles grans, infusió plena, suau i dolça, pròpia de la tercera collita. Per a prendre sol.
Aigua a 95ºC, infusió de 0.5-1.5 minuts. |
 |
Te blanc Pai Mu Tan
El te blanc s´obté dels brots tendres de la planta del te escollits curosament i cuits al vapor per a frenar-ne l´oxidació i, posteriorment, són assecats a l´ombra. Té menys teïna que el te ve |
 |
Te Ceylan Kandy
Els tes de Sri Lanka, abans anomenat Ceylan, són coneguts pel seu aroma, suau i saborós. La plantació de Kandy ha produït un te de fulles petites amb puntes platejades i dóna lloc a una colora |
 |
Te Darjeeling Margaret´s Hope 2a collita
És conegut com la champagne dels tes. El districte de Darjeeling (Índia), al peu de la serralada Himalaya té un clima perfecte per cultivar-lo. Collites molt clarament definides donen lloc a g |
 |
Te de gessamí
Es tracta de flors de gessamí recollides fresques a la llum de la lluna i barrejades amb te verd xinès quedant aquest perfumat. Les flors després es retiren deixant-ne només algunes com a deco |
 |
Te de mango
Te negre xinès, suau, amb trossos de fruita. Per prendre a la tarda. |
 |
Te de Nadal
Te negre de Ceylan (Sri Lanka), amb taronja, canyella, ametlla, clau, vainilla i d´altres espècies, molt digestiu (ideal per a àpats grans com els de Nadal) i per prendre sol o amb llet.
Aigu |
 |
Te Earl Grey Luxus
Te negre provinent d´una mescla de tes de les zones de Darjeeling i de Ceylan (Sri Lanka). Conté bergamota (flor cítrica)i normalment es pren per la tarda i sol. |
 |
Te fresc
Te negre de Ceylan (Sri Lanka) molt refrescant amb pinya, papaia, taronja, pètals i mango. També anomenat te Perla d´Orient.
Aigua bullint i 3-4 minuts d´infusió. |
 |
Te Gunpowder Golden Temple
Te de la Xina de la millor qualitat. Fulles apretadament enrotllades formant boletes. Dóna a la tassa una coloració daurada amb un toc àcid. Per a prendre sol o amb menta.
Aigua a 75ºC, 3 min |
 |
Te Lapsang Souchong
Te negre xinès fermentat i fumat amb llenya de pins nobles de la regió per prendre sol a mitja tarda. Cos fort, aroma de fulles humides.
Aigua bullint i 3-4 minuts d´infusió. |
 |
Te Madagascar
Te verd japonès amb pebre de Jamaica, taronja, calu, canyella, anis estrellat. De cos fort i molt aromàtic. |
 |
Te oolong
Te parcialment fermentat, creuament de te verd i de te negre. Originari de Taiwan, té una fulla semi oberta i dóna lloc a una tassa color taronja clar i un gust suau i cremós. Es recomana pren |
 |
Te Pu-erh
Te vermell originari del sud-est de la Xina. Te post-fermentat: te verd amb un procés posterior de maduració. Amb propietats medicinals: desintoxicant i diurètic, disminueix els nivells de col |
 |
Te Ruta de la canyella
Te negre amb canyella, pètals de gessamí, rosa i girasol.
Aigua bullint i 3-4 minuts d´infusió. |
 |
Te verd amb Aloe vera i kiwi
Te Sencha japonès amb extracte d´Aloe vera i trossets de kiwi. Ric en minerals i vitamines. Té propietats antioxidants, digestives i antisèptiques.
Aigua a 80ºC i 2-4 minuts d´infusió. |
 |
Te verd amb fruites del bosc
Te sencha amb trossets de maduixa, pètals de girasol, pètals de rosa i trossets de gerds i nabius. Preparar amb aigua a 80ºC i infusionar durant 2-3 minuts. |
 |
Te verd amb menta
Te verd xinès gunpowder amb fulles de menta, refrescant, ideal amb sucre i pinyons, per prendre fred o calent. També anomenat te àrab.
Preparar amb aigua a 80ºC i infusionar durant 2-3 minuts |
 |
Til·la
Fulla i flor seques de til·ler (Tilia platyphyllos). Disminueix l´ansietat, ajuda a agafar el son i calma els espames musculars. Disminueix la tos, estova el moc i afavoreix l´eliminació d´ori |
 |
Tisanes ecològiques
Tisanes ecològiques amb diferents propietats.
Bona nit: relaxant, per a un bon dormir.
Hivern: en cas de refredat, es pot combinar amb vitamina C.
Fresca: estimulant i refrescant, molt bona |
 |
Tòfona
|
 |
Tomàquet pelat ecològic
Tomàquet sencer pelat de cultiu ecològic.
Pes net: 660 g
Pes escorregut: 400 g |
 |
Tomàquet pelat sencer
Tomàquet pelat sencer d´agricultura ecològica en pot de vidre. |
 |
Tomàquet sec
Tomàquet assecat al sol amb una mica de sal per conservar-lo. |
 |
Tomàquet sec confitat
Tomàquet sec confitat en oli d´oliva i una dent d´all en pot de vidre. Producte Gispert. |
 |
Tomàquet sofregit
Tomàquet de cultiu ecològic sofregit amb ceba, oli d´oliva verge, sucre moreno i sal marina, en pot de vidre. |
 |
Tomàquet triturat
Tomàquet natural triturat d´agricultura ecològica en pot de vidre. |
 |
Tonyina
Tonyina de Palamós en oli d´oliva. |
 |
Tonyina de palangre
Tonyina pescada amb art de palangre, art menys destructiu del medi marí i que no malmet el peix, a les costes mallorquines, i conservat en oli d´oliva. Es presenta en llom o en tros, havent en |
 |
Truites de Maials
Les truites de Maials són fetes de sucre, aigua i avellana o ametlla marcona. En aquesta capsa regal n´hi van tres. |
 |
Vainilla
Llavor aromàtica, dolça i perfumada. |
 |
Vall Sellada
Vi blanc emparat per la DOP Montsant elaborat a partir de Garnatxa blanca (100%, varietal) i amb criança en bóta de roure francés i americà. Vi elaborat a partir de vinyes velles mitjançant un |
 |
Vi ranci Capçanes
Vi Carratell ranci (garnatxa negra i cariñena). És un vi oxidat de 17ºVol. De color teula clara amb aromes suaus i persistents de ranci i fustes; en boca és avellutat i lleugerament àcid.
Fe |
 |
Vinagre balsàmic
Vinagre balsàmic de Mòdena obtingut a través de la cocció del most del raïm Trebbiano per una lenta acidesa derivada d´una fermentació natural i d´una progressiva concentració, gràcies a un ll |
 |
Vinagre balsàmic reserva
Vinagre balsàmic de Mòdena reserva de 10 anys en ampolla de vidre de 250 ml. Ingredients: vinagre de vi, most de raïm cuit. Sense caramel. Acidesa: 6%. |
 |
Vinagre Forum cabernet
Vinagre Forum Agredolç de Cabernet Sauvignon, en ampolla de vidre transparent, sense filtrar (pot produir sediment)criat durant llarg temps en botes de roure francès. Exquisit.
Ingredients: v |
 |
Vinagre Forum Chardonnay
Vinagre agredolç Forum a partir de varietat Chardonnay, en ampolla de vidre transparent. Sense filtrar (pot produir sediment), criat en bota de roure i castanyer. |
 |
Vinagre Gardeny 1908 Riesling
Vinagre agredolç elaborat a partir de vi blanc de la varietat Rieslig provinent d´Alemanya. Elegant, fruitat, de fina acidesa, cos sedós i fresc. Sis mesos en bóta de roure francés li donen un |
 |
Vinagre Gispert
Vinagre Gispert aromatitzat amb coriandre, marduix, fonoll, sajolida, pebre negre en gra, romaní i sal, en ampolla de vidre de mig litre. |
 |
Volta al món en xocolata
Cinc capses de 100g en un embolcall comú amb els següents continguts: ametlles torrades, llavors de girasol salades, nous de macadàmia, grans de cafè torrat i grans d´arròs inflats amb xocolat |
 |
Xocolata a la pedra
Xocolata a la pedra fet artesanalment segons la tradició, amb canyella. |
 |
Xocolata a la tassa tradicional
Xocolata per a fer a la tassa segons mètode tradicional. Xocolata negra. Ingredients: cacau, sucre, fècula de blat de moro i vainilla. |
 |
Xocolata amarga a la tassa
Xocolata amarga, més que el model tradicional, per fer a la tassa. Ingredients: cacau, sucre, vainilla. |
 |
Xufla
Xufla tipus flor provinent de València. |
 |
| |